技术开发 频道

IBM CEO彭明盛解读“智慧的地球”

食品系统:

         据联合国统计,单是在美国,食品商和消费者每年浪费的食品价值就高达 400 亿美元。另外,还有被环保主义者用“食物里程”(food miles) 来表示的供应链效率低下。在艾奥瓦州,普通胡萝卜来自 1600 英里之外的加利福利亚州,土豆来自 1200 英里之外的爱达荷州,而牛肩胛肉则来自 600 英里之外的科罗拉多州。

        而且困难不只是食品供应,还包括保鲜。美国 2007 年共报告了17,883 例食物源性感染病例,而医疗保健专家认为这只不过是实际感染病例数量的 1%。   

货运系统:

    在全球货运业,主观臆测式决策、超额存货和不得已的价格减让都是难以消除的痼疾。没有什么地方比堆满空集装箱的世界港口更能说明这一点的了。据估计,在北美地区,总港口吞吐量中的 20-22% 为空集装箱。
 

 

0
相关文章