采购是供应链管理中非常重要的一个环节。一般来说,生产型的企业至少要用销售额的50%来进行原材料、零部件的采购。采购的速度、效率、订单的执行情况会直接影响到本企业是否能够快速灵活地满足下游客户的需求。采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的定价情况和整个供应链的最终获利情况。
传统采购的重点放在如何和供应商进行商业交易的活动上,特点是比较重视交易过程中的供应商的价格比较,通过供应商的多头竞争,从中选择价格最低的作为合作者。因此,传统的采购有如下的特点:
信息的私有化,不共享:采购、供应双方都尽量隐瞒自己的信息,不能有效地进行信息共享。
供需关系是临时的或短期的合作关系:这种合作关系造成了竞争多于合作,导致采购过程之中的不确定性。
响应用户需求能力迟钝:由于供应和采购双方在信息的沟通方面缺乏及时的信息反馈,在市场需求发生变化的情况下,采购方不能改变供应方已有的订货合同,缺乏应付需求变化的能力。
对于质量和交货期进行事后把关:采购方很难参与供应商的生产过程和有关质量控制活动。
同传统的采购相比,基于供应链环境下的采购强调协同采购的理念,它包括四大部分:企业内部协同、企业外部协同、“为库存采购”转化到“为订单JIT(Just in time)采购”、采购过程中的外部资源管理。
企业内部协同
企业进行高效的采购行为,需要企业内部各部门的协同合作。采购的内容包括:正确的物料、合适的数量、正确的交付(交付时间和交付地点)、合适的货源和合适的价格。正确的物料、合适的数量和正确的交付信息的获得需要来自于销售和市场部门、设计部门、生产部门、采购部门的信息。
此外,随着新产品急剧增加,需要采购的新零部件的数量也大大增加。为达到物料数据的一致性协同,各部门需要及时维护相关数据, 如BOM(Bill of Materials,物料单)数据、供应商数据、采购价格数据等。该项基础工作将保证企业是否能够长期动态地保持业务流程的稳定性。
企业外部协同
企业外部协同是指企业和供应商在共享库存、需求等方面的信息基础上,企业根据供应链的供应情况实时在线地调整自己的计划和执行交付的过程。同时,供应商根据企业实时的库存、计划等信息实时调整自己的计划,可以在不牺牲服务水平的基础上降低库存。
在整个供应链的供应网络之中,有很多不能够精确确定的因素,如采购提前期、供应商的生产能力等情况。如果企业不能够及时了解这些情况,会影响整个供应链的供/需关系,导致不能够按时满足客户的需求。实时协同使得双方实时沟通,快速地发现和解决问题。
互联网出现以前,人们也认识到协同合作的重要性,但是没有有效的工具帮助企业实时进行信息共享和协同。现在的企业则可以充分利用基于互联网上的企业管理软件进行采购的协同。
预测协同:企业把对最终产品的中长期预测和期望的客户服务水平传达给相关供应链上的供应商,供应商根据自己的能力将自己所能做的承诺反应给企业。使得企业采购组织能够对自己供应链上的企业有一个非常清晰的了解。
库存信息协同:企业将自己部分物料的库存情况和供应商形成共享,使得供应商对其上游企业有很好的可视性,提高交货的准确度和速度。
采购计划协同:企业将自己近期的采购计划定期下达给供应链上的上游供应商,供应商可以根据该采购计划进行供应商自己生产计划的安排和备货,提高了交货的速度。
采购订单的执行协同:企业通过互联网下达采购订单给供应商,供应商将采购订单的执行情况及时转达,使企业对采购订单的执行情况有明确的了解,可以及时做出调整。
产品的设计协同:客户或企业内部研发部门设计个性化的产品同时,将新产品的零部件及时与供应链上的供应商共享,供应商也可以争取在第一时间进行产品开发。
JIT的订单驱动采购
在传统的采购模式中,采购的目的是为了补充库存,即为库存采购。在供应链管理的环境下,采购活动是以订单驱动方式进行的,制造订单的需求是在用户的需求订单的驱动下产生的。这种JIT(适时生产)的订单驱动方式使得供应链系统得以准时响应用户的需求,同时降低了库存成本。
订单驱动的JIT采购方式具备如下几个特点:
供应商同采购方建立了战略的合作伙伴关系,双方基于以前签订的长期协议进行订单的下达和跟踪,不需要再次询价/报价过程。
在同步化供应链计划的协调下,制造计划、采购计划、供应计划能够同步进行,缩短了用户响应时间。
采购物资直接进入制造部门,减少了采购部门的库存占用和相关费用。
进行了企业和供应商之间的外部协同,提高了供应商的应变能力。
这种订单驱动的JIT采购方式和传统的采购有如下的不同:
采用较少的供应商:在供应链的管理环境中,采用较少的供应源。一方面,管理供应商比较方便,利于降低采购成本;另一方面,有利于供需之间建立稳定的合作关系,质量比较稳定。
积极进取的公司使用战略成本法来评估和指导其竞争努力,实现持续改进以及达致最优绩效。战略成本核算体系有助于规划未来目标,控制成本和投资,以及衡量企业的绩效。
对于中国的经理人来说,有效的采购管理是一个比较紧迫的管理话题。如何用管理流程的观点来贯穿采购的各个环节,并和竞争对手的成本结构进行比较,从而改善成本结构,使企业在市场上保持竞争优势。只有这样去管理采购,企业的采购职能才能成为管理中的增值环节。从这一点上来说,你怎么花钱采购,往往能够决定你最终在市场竞争中,怎样赚取利润。
如果企业能够估算供应商的产品和服务成本,就可以有力地洞察并控制采购流程。这样,他们就能够采取下一步行动:在谈判中压低采购价格,以尽量减少材料成本。材料和劳务成本占产品直接总成本的比重最大。因此,降低材料成本能对减少总成本,提高企业利润产生重大影响。
另外,企业在估算竞争对手的成本之后,可以根据竞争情况,将其与自己处于优势或劣势的成本领域相比较。通过确定竞争对手和你公司在产品或服务成本上的差异,你能利用标的成本建立成本目标。这就是战略成本核算的力量,即战略性地管理自己的成本,以尽可能地实现利润最大化。
战略成本核算流程由四个步骤组成:估计供应商的产品或服务成本;估计竞争对手的产品或服务成本;设定你公司的标的成本并发现产品和流程需要改进的领域;确定作出这些流程和产品改变并持续改进对你公司的价值。
使用这四步骤有助于回答下面的问题:我的企业应该扩大生产能力吗?竞争对手的长处和弱点是什么?什么样的战略会让我的企业在竞争中先发制人?这个流程会对你公司的底线收益和现金流产生什么影响?
1.估计供应商的产品或服务成本。可以通过参观供应商的设施,观察并适当提问获得许多有用的数据,以估计供应商的成本。记住,要估计供应商的成本,你必须了解产品的用料,制造该产品的操作人员数量,以及所有直接用于生产过程的设备的总投资额。
组队参观供应商的设施。该团队应至少有三人,其中包括来自工程部、采购部和生产部等三个关键部门各一人。参观前,小组成员应先碰头,确定每人承担的角色以及参观重点。每个人分配一个成本动因,即物料、 总投资和人工之一,并就该动因收集尽可能多的信息。总投资和人工之一,并就该动因收集尽可能多的信息。
由于工程部人员可能对设备最为熟悉,通常指派他/她了解所用到的全部生产设备以及这些设备的供货商。采购人员的任务是深入了解用于制造的材料。而生产部人员则通常去“数人头”,他必须了解生产流程以及人员配置。
估计供应商成本并了解哪些地方最占成本之后,你就可以规划一个使自己在价格上获利的谈判。怎么做?跟供应商一起降低比重最大的成本,从而降低本企业的材料成本,提高底线收益。
要始终争取双赢的局面。这就是说,要尽量从谈判中获得对双方都有利的非常好的结果。如果你试图与供应商建立长期的关系,就不能够在谈判中把供应商逼到赔钱的地步。与此同时,你也不能让自己过多地让步。
2.计算竞争对手的产品和服务成本。对竞争对手的估测能提供必要的信息,使你的公司在市场中采取主动。这种先发制人的姿态使企业保持业界的领先地位,并最终使其保持盈利性,长久地生存下来。
竞争力评估不仅仅是指瞄准业界同行的标杆。它指的是对竞争对手的业务、投资、成本、现金流作出细致的研究,并且预测它们的长处和弱点。这些信息可能不容易获得,但它们能使你作出可靠的商业决策,保持企业的竞争力,成为“群雄之首”。
专利中包含有丰富的信息。从专利资料中,你通常可以获得两条主要信息:所用的材料和制造流程。有了来自专利的信息,加上对制造流程的了解,你公司的工程人员就能编写流程图,并对制造设备的重置投资作出估计。
细分市场概述、公司财务资料、管理人员简介以及企业历史也能向你提供有关竞争对手的丰富信息。通过查阅含有主要销售数据和市场等信息的商务杂志(尤其是其年刊),你能对获得对市场有所了解。一旦你确信这些资料,就可以计算竞争对手产品和服务的成本。
3.设定你公司的标的成本并发现产品和流程中可改进的领域。在你着手发现需要注意的领域,并实施改善成本面貌前,你须先估计竞争对手的成本,将其与你公司的实际成本相比较。
比如说,竞争对手的长处在于材料、劳务以及管理成本。在材料方面成本能够做到每磅70美分,在劳务方面做到每磅40美分,管理成本方面做到每磅30美分。你公司的非常好的策略是制定计划来改善上述领域的状况。如果你的计划难以奏效,或者你不相信企业能大大降低这些成本,那么非常好的策略也许是不在研究和发展上作任何投资。
如果竞争对手的弱点在于水电、维修、折旧、财产税和保险费方面,这对你又意味着什么?这些领域跟总投资直接相关。竞争对手肯定拥有比你更高的自动化程度或更流水线化的流程。
战略成本核算要求你发现需要改进的领域,分析实现这些目标(投资和时间)所需付出的努力,并计算实现这些改进给企业带来的价值。
4.确定作出这些流程和产品改变并持续改进对公司的价值。公司考虑作出的任何改变都可从短期和长期效果两方面来看待。要发现你提议的改变对财务状况的长期影响,可以看现金流。现金流比单单的净利润更能让你看到全局。
现金对企业,就像血液对人体那样重要。如果现金流出量大于流入量,企业就不会健康,甚至可能死亡。现金“缺血”在小企业当中尤为常见,它们一般没有大量的现金储备。可以运用现金流分析来确定一个企业的健康程度,并制定财务计划。
现金流是企业资金流入量减去流出量后的金额。现金流入的主要来源是销售收入。现金流出是指企业运营、购买新的固定设施或设备以及支付税款等一切必要的现金开支。现金开支也包括劳务、水电和维修费用。
通过计算年度实际或预测的现金流入和流出,你就可制订一个计划以保证你公司的财务顺利运行。而且通过预测本企业和竞争对手的现金流,你可以了解到战略规划效果在财务上的反映。
这些规则适用于当今市场上的所有企业。企业只有在战略上走在成本控制的前列,降低成本,了解竞争对手情况,并在扩大乃至缩小规模方面作出明智的决策,才能赢得持久的繁荣。